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高山純生態無公害放養貴妃母雞一只

品牌福欣牧

價格120.00元/只

起訂量1只

庫存總量99987只

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最后更新2018-07-16 10:43:14

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商家基本信息
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商品介紹
重量(斤):1.8-2

注:福欣牧高山放養貴妃母雞宰殺前凈重(1.25kg-1.4kg)/只,宰殺后凈重(1.8斤-2斤)/只;
福欣牧只發當天宰殺貴妃母雞
需要小母雞請備注
購買前請認真看詳情,介意者慎拍!

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貴妃雞的簡易烹飪方式:
1, 清燉貴妃雞
原料:貴妃雞一只(凈膛)、食鹽。
制作方法:將沖洗干凈的貴妃雞放適量的食鹽,腌制5--10分鐘,文火燉一個小時左右即可食用。
特點:貴妃雞煲湯最重要的就是原汁原味,不需要添加任何調味品。
貴妃雞湯甘甜,無脂肪,肉質細嫩,清香可口,鮮美無比 。
2,白斬貴妃雞
原料:貴妃雞一只(凈膛)、生姜3-5片、蔥50克、料酒50克、鹽、味精少許。
制作方法:將沖洗干凈的貴妃雞下冷水鍋煮沸,40分鐘后用筷子一戳而過即是熟了。取出趁熱用適量食鹽冷抹在貴妃雞的內外表面,10分鐘后切成2指寬的雞塊整齊的放至盤中。姜去皮洗干凈拍碎連同蔥,少許食鹽一同剁成姜泥做配料使用。
特點:雞肉咸香入味、肉質嫩滑爽口。
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